食材宅配が便利だということは
皆さんも耳にしていると思いますが
具体的にどのように便利なのでしょうか？
様々な食材宅配のサイトで紹介されているメリットや私の実体験をもとに
簡単ではありますがご紹介します。
・買い物の時間短縮とムダ使いのカット
・重い荷物を運ばないで済む
・食材が新鮮
・栄養のバランスがとれる
・様々な情報(有機野菜・無農薬野菜、アレルゲンなど)が入っているので安心
・調理時間の短縮
・料理が苦手でも大丈夫
・近所のスーパーでは手に入らないものが頼める
食材宅配の最大のメリットともいえるのが「買い物の時間短縮」です。
買うものが決まっているのならば、他の誰かに頼んで
その時間を有効活用した方がいいに決まっています。
特に仕事で帰りが遅い人にとって
買い物の時間がなくなると言うのは本当に嬉しい事ですよね。
また、スーパーに行くと、つい目に入ったものをカゴに入れてしまいがちです。
いつ食べるかもわからないまま、ついつい買ってしまい
結局消費期限を過ぎてしまうことも多いはず。
食材宅配ならば、そんなムダ使いをすることがなくなるので
結果的に経済的な食生活を送ることができるのです。
買い物をするとき、お米や飲み物をいっぺんに買ってしまい
手を痛くしながら袋を抱えて帰ったことはありませんか？
買い物で一番嫌なのは、この荷物運びだと思います。
家とスーパーが近ければまだ頑張れますが
ある程度の距離があると辛いですよね。
よりによって雨でも降っていたら
買い物に出ることすら億劫になってしまうものです。
小さい子供を連れて行くときには
手を引いて歩かなければならなかったり
子供と荷物を乗せてフラフラと自転車をこぐこともあり、大変危険です。
車を運転できればまだましですが
家がマンションでエレベーターが無い場合は本当に大変な思いをするはず。
高齢者ならなおさらです。
食材宅配は、一見見落としがちな
「重いものを持たないで済む」という
多くの人のニーズに、結果的に応えてくれるのです。
スーパーに並んでいる食材は
一体いつ収穫されたものなのでしょうか？
多くの人が利用するスーパーは
食材の数をお店が勝手に予測して入荷するため
毎日完売するわけではありませんよね。
結果的に売れ残ってしまった食材は、翌日に回されてしまいます。
見た目に大きな変化がない食材なら
もっと長い期間店頭に並んでいる場合もあります。
生産日と消費期限をチェックしながらカゴに入れるのは、主婦として当然のことですが、
買い物に行く時間が遅くなってしまうと、古い日にちの物しか残っていない事もあります。
食材宅配ならば、そんな心配は一切ありません。
食材宅配が自信を持って「メリット」としているのは、食材そのものの良さなのです。
食材が新鮮なうちに自宅に届くので、安心して料理し、家族に食べさせてあげることができます。
食材宅配の自信である、食材そのものの良さは、栄養面でも言えます。
新鮮だということだけでも、栄養素が高くおいしいですが
多くの食材宅配で扱う食材は、通常のものと違い、より多くの栄養が詰まっています。
特に野菜は、有機野菜や無農薬野菜を扱っているところがほとんどで
質の高い野菜を扱っていることをアピールしている業者ばかりです。
メニューを選ぶ際にも、栄養バランスやカロリー計算された献立が種類も豊富に用意されています。
自分で料理をするのが難しい、単身赴任中のパパや高齢者の方にとって
栄養バランスまで考えられた食材宅配は最高のサービスと言えるでしょう。
中には持病に合わせたメニューを揃えている業者もありますので
自分にあったメニューを探すことができます。
家族に食べさせるものは、おいしいだけでなく
栄養面にも配慮した食事にしたいですよね。
スーパーで食材を買うとき、その食材がどんな食材なのか
何が含まれているのかを調べなければならない人もいます。
特定のアレルギーを持っている人です。
アレルギー体質の家族がいれば、食材選びは特に慎重にならなければなりません。
含まれる成分の表示は義務化されていますから、スーパーでも慎重に選べば問題はないのですが
アレルギーを前提にした表記ではないものがほとんどで
小さな表示を一つずつ確認していかなければなりません。
食品宅配の多くは、そうしたアレルギー物質などの表記を
一目で分かるようにしてところが多く、買い手の負担を軽くしてくれます。
野菜も、有機野菜なのか、無農薬なのか、産地はどこなのか
場合によっては生産方法まで記し、食材に対する不安がないよう、工夫されています。
完全タイプのように、電子レンジでチンするだけだと
どうしても後ろめたい気持ちになってしまう人もいるでしょう。
スーパーのお惣菜やコンビニ弁当では満足できないパパもいるはずです。
それでも料理に多くの時間を割けられない場合
しかたなくコンビニ弁当を買って帰ることになり、
栄養の偏った食生活となってしまいます。
半調理タイプの食材宅配は
そんな葛藤に苦しむ主婦にとって夢のようなサービスです。
ほとんどの食材は、調理直前の段階まで下ごしらえされているので
後は火を通して味を調えればいいのです。
1人分の量の調整もできますから、パパは多め、子供は少なめに盛り付けることもできますし
味付けの好みも家族に合わせて変えることができます。
下ごしらえは自分でしていませんが
手作りにこだわるパパも、辛さや酸っぱさに弱い子供も
十分に満足させられるはずです。
料理する姿を子供にちゃんと見せてあげられることも
大きなメリットだと思います。
私が食材宅配を始めた時、密かな楽しみがありました。
それは、メニューのレパートリーが増えることです。
お世辞にも料理が上手いとは言えなかった私は
作る料理のレパートリーも少なく、料理に割ける時間も少なかったので
新たな料理にチャレンジしてみようという気持ちにもなれませんでした。
食材宅配の半調理タイプは、料理の苦手な私が最も嫌う下ごしらえが終わっていますし
その後の調理方法もレシピにきちんと書いてあるのでとっても楽。
ちょっと手の込んだ料理でも、「下ごしらえしてあるから大丈夫」という気持ちになりますし
たとえ途中からでも、一度作ったことがあれば
「ためしに1人で作ってみよう」という気にすらなります。
普通なら料理本を見てから必要な食材を確認して、
スーパーで購入し、分量を量って下ごしらえしなければならないもの。
その面倒臭い部分を全部すっ飛ばして、クライマックスだけ楽しめるので、
料理自体が楽しく感じられます。
料理が苦手な人こそ、食材宅配を体験してみて欲しいです。
食材宅配を利用している多くの人が
メリットとして挙げているのがこれです。
全国各地から取り寄せた、珍しい食材やこだわりの食材
話題の食材などを気軽に頼むことができます。
いつもと同じものを、いつもと同じように食べるのではなく
「このトマトは○○県の○○さんが、こんな方法で作ったんだよ」とか
「この大根は○○県でしか作っていないんだよ」とか、
食べ物に対して興味を持って、
買い物をしたり料理したり食べたりすることができるのです。
ただ食べるのではなく、楽しんで食べることこそ
食育であり、健康の源だと思いませんか？
